2.5 ग्रॅम लीफ जिलेटिन
2.5 ग्रॅमजिलेटिन शीटम्हणून देखील ओळखले जातेचांदीची जिलेटिन शीट.साधारणपणे, चांदीच्या जिलेटिन शीटची ताकद (2.5 ग्रॅम) असते200 तजेला.जिलेटिन शीटचा कच्चा माल सामान्य जिलेटिन सारखाच असतो, सामान्यतः बोवाइन स्किनमधून काढला जातो, परंतु तो शीटच्या स्वरूपात असतो.हे प्रामुख्याने मूस केक आणि जेली बनवण्यासाठी वापरले जाते.
लीफ जिलेटिनचे वैशिष्ट्य खालीलप्रमाणे आहे:
| चाचणी निकष:GB6783-2013 | ||||
| भौतिक आणि रासायनिक वस्तू | निर्देशांक आवश्यकता | चाचणी परिणाम | ||
| 1. देखावा | फिकट पिवळी पावडर | फिकट पिवळा फिकट | ||
| 2. वास (6.67%, 60℃) | गंधहीन | तटस्थ | ||
| 3. ओलावा | % | 11.8% | ||
| 4. जेलची ताकद (6.67%) | ≥200 ब्लूम | 208 | ||
| 5. स्निग्धता (mpa.s) | / | ३.० | ||
| 6. ट्रान्समिशन
| तरंगलांबी | 450nm | ≥३०% | ७६% |
| 620nm | ≥50% | ९३% | ||
| 7. ऍशेस सामग्री | ≤2.0% | ०.४% | ||
| 8. सल्फर डायऑक्साइड | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. अवशिष्ट हायड्रोजन परक्साइड | ≤10mg/kg | नकारात्मक | ||
| 10. पाण्यात विरघळणारे | ≤0.2% | ~0.1% | ||
| 11. क्रोमियम | ≤2.0mg/kg | ०.५ | ||
| 12. आर्सेनिक | ≤1.0mg/kg | 1.0 | ||
| 13. प्लंबम | ≤1.5mg/kg | ०.१ | ||
| 14. कोलिफॉर्म्स | ≤३ | नकारात्मक/25 ग्रॅम | ||
| 15. एकूण जीवाणूंची संख्या | ≤1000CFU/g | 10 | ||
| 16. साल्मोनेला | नकारात्मक/25 ग्रॅम | नकारात्मक/25 ग्रॅम | ||
स्टोरेज:स्वच्छ आणि कोरड्या गोदामात कीटक आणि उंदीर नसलेल्या साठवून ठेवाव्यात, सूर्यप्रकाश टाळा आणि वातावरण हवेशीर ठेवा.
ऑर्डर देण्यापूर्वी तुमच्या चाचणीसाठी ठराविक मोफत नमुने प्रदान केले जातील
तुमचा संदेश इथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा
