जाळीनुसार, खाण्यायोग्य जिलेटिन खालीलप्रमाणे पाच भागांमध्ये विभागले जाऊ शकते:
जिलेटिन ८ जाळी,
जिलेटिन २० जाळी,
जिलेटिन ३० मेष,
जिलेटिन ४० जाळी
जिलेटिन ६० जाळी.
८६१३५१५९६७६५४
एरिकमॅक्सियाओजी