घर

फॅक्ट.एमआर (Fact.MR) अहवालातील एका नवीन वाढीनुसार, जागतिक जिलेटिन बाजारपेठ २०२२ ते २०३२ या अंदाजित वर्षांमध्ये ५.८% च्या मध्यम गतीने विस्तारण्याचा अंदाज आहे. जिलेटिनचा निव्वळ बाजार हिस्सा २०२१ मधील १.५३ अब्ज अमेरिकी डॉलरवरून २०३२ पर्यंत ५.९ अब्ज अमेरिकी डॉलरपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
आजच्या जगात, बहुतेक ग्राहक आता इंजेक्शन घेण्याऐवजी अन्नातून कोलेजनचे सेवन करण्यास प्राधान्य देतात, ज्यामुळे जागतिक अन्न आणि पेय उद्योगात जिलेटिन आणि कोलेजन-समृद्ध पदार्थांच्या मागणीत वाढ होण्याची अपेक्षा आहे.
याव्यतिरिक्त, मध्य पूर्व आणि उत्तर आफ्रिकेतील इस्लामिक देशांमध्ये डुकरापासून बनवलेल्या जिलेटिनविरुद्ध असलेले कठोर कायदे, जगाच्या या भागांमध्ये जिलेटिनच्या वापराच्या प्रवृत्तीला आळा घालतील अशी अपेक्षा आहे. शिवाय, अमेरिका आणि इतर प्रदेशांमध्ये पोर्सीन एपिडेमिक डायरिया व्हायरस (PEDV) सारख्या रोगांच्या वाढत्या प्रादुर्भावामुळे कच्चा माल म्हणून त्याची उपलब्धता मर्यादित होण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे जिलेटिन बाजारातील सहभागींसाठी समस्या निर्माण होतील.
जिलेटिन बाजारातील काही प्रमुख कंपन्यांमध्ये डार्लिंग इंग्रेडिएंट्स, टेसेंडरलो ग्रुप, निट्टा जिलेटिन, वैशार्ड, इटालजिलेटिन, लापी जिलेटिन, जिलिनेक्स, जुन्का जिलेटिन्स, तोरबास जिलेटिन, इंडिया जिलेटिन अँड केमिकल्स आणि इतरांचा समावेश आहे.
फॅक्ट.एमआर आपल्या नवीन सेवेमध्ये जागतिक जिलेटिन बाजाराचे निःपक्षपाती विश्लेषण सादर करते, ज्यामध्ये ऐतिहासिक मागणी डेटा (२०१७-२०२१) आणि २०२२-२०३२ या कालावधीसाठीचा अंदाज आकडेवारी समाविष्ट आहे.
स्ट्रिंग चीज बाजार. जागतिक स्ट्रिंग चीज बाजार २०२२-२०३२ या मूल्यांकन कालावधीत ५.९% च्या चांगल्या सीएजीआरने वाढून ७.१ अब्ज अमेरिकी डॉलरच्या मूल्यांकनापर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज आहे. महसुलातील वाढीमध्ये अमेरिकेचा वाटा ४०% पेक्षा जास्त होता.
युरोपियन सॉफ्टजेल सप्लिमेंट मार्केट. युरोपियन सॉफ्टजेल डायटरी सप्लिमेंट मार्केट २०२२ मधील US$१६.५६ अब्ज वरून २०३२ पर्यंत US$३२ अब्ज मूल्यांकनापर्यंत पोहोचण्यासाठी ६.८% दराने वाढण्याचा अंदाज आहे.
कॅरोब पावडर बाजार. २०२१ मध्ये, जागतिक कॅरोब पावडर बाजाराचे मूल्य ५४.९ अब्ज अमेरिकी डॉलर होते आणि २०३२ च्या अखेरीस ते १०५.९ अब्ज अमेरिकी डॉलरपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे.
चरबी आणि चरबीची बाजारपेठ. चरबी आणि चरबीची विक्री २०२२ पर्यंत २४६ अब्ज डॉलर्सपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे, जी २०२१ च्या तुलनेत ३.८% नी अधिक आहे. मागील आर्थिक वर्षात, या बाजारपेठेचे मूल्य जवळपास २३७ अब्ज डॉलर्स होते.
वॉटर अॅम्प्लिफायर बाजारपेठ. जागतिक वॉटर अॅम्प्लिफायर बाजारपेठ २०२२ मध्ये २.९ अब्ज अमेरिकी डॉलरपर्यंत पोहोचेल आणि २०३२ पर्यंत ७.१ अब्ज अमेरिकी डॉलरपेक्षा जास्त होण्याची अपेक्षा आहे.
कुक्कुट खाद्य बाजार. जागतिक कुक्कुट खाद्य बाजाराचे मूल्य २०२२ मध्ये १२२.९ अब्ज डॉलर्स होते आणि २०२२ ते २०३२ दरम्यान ६.२% च्या सीएजीआरने २०३२ पर्यंत ते २२५.२ अब्ज डॉलर्सपेक्षा जास्त होण्याचा अंदाज आहे.
कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोज बाजार. जागतिक कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोज बाजाराचे मूल्य २०२२ पर्यंत १,६७४.३ दशलक्ष अमेरिकी डॉलर आहे आणि २०२२ ते २०३२ दरम्यान ५.१% च्या सीएजीआरने २०३२ पर्यंत २,७६६.४ दशलक्ष अमेरिकी डॉलरपेक्षा जास्त होण्याचा अंदाज आहे.
ऑफशोअर तेल बाजार. जागतिक ऑफशोअर तेल बाजाराचे मूल्य २०२२ मध्ये १,९३३.९ दशलक्ष डॉलर्स होते आणि २०२२ ते २०३२ दरम्यान ३.८% च्या सीएजीआरने (CAGR) २०३२ पर्यंत ते २,८०२.३ दशलक्ष डॉलर्सपेक्षा जास्त होण्याचा अंदाज आहे.
मिठाईमधील सारणाची बाजारपेठ. २०२० पर्यंत, जागतिक मिठाई सारण बाजारपेठेचे मूल्य १ अब्ज अमेरिकी डॉलर्सपेक्षा जास्त आहे आणि अंदाजित कालावधीत ५% च्या सीएजीआरने (CAGR) वाढण्याची अपेक्षा आहे.
कॉफी रोस्टर्स बाजारपेठ. कॉफी रोस्टर बाजारपेठ २०२२ मधील ४३०.५ अब्ज अमेरिकी डॉलरवरून २०३२ मध्ये ७०१.२४ अब्ज अमेरिकी डॉलरपर्यंत सरासरी ५% दराने वाढण्याची अपेक्षा आहे.