घर

जिलेटिनबद्दल सर्वात महत्त्वाची गोष्ट ही आहे की ते नैसर्गिक स्रोतांमधून येते आणि रासायनिकरित्या संश्लेषित केलेले नसते, जे बाजारातील इतर अनेक खाद्यपदार्थांपेक्षा वेगळे आहे.

जिलेटिन हे माणसांनी पाळलेल्या प्राण्यांच्या कातडी आणि हाडांमधून मिळणारे एक सुरक्षित प्रथिन आहे. त्यामुळे, जिलेटिन हे केवळ एक मौल्यवान पोषक तत्वच नाही, तर ते (मानवी वापरासाठी मांसाकरिता पाळलेल्या) प्राण्यांच्या पूर्ण वापरास प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे शून्य-कचरा अन्न अर्थव्यवस्थेला हातभार लागतो.

एक उत्कृष्ट जिलेटिन उत्पादक म्हणून, आमच्या गेलकेन जिलेटिनकडे संपूर्ण शोधक्षमता सुनिश्चित करण्यासाठी प्रक्रिया आहेत. आम्ही कच्च्या मालाच्या स्रोताची खात्री करतो आणि ग्राहकांना एक सुरक्षित उत्पादन प्रदान करण्यासाठी वचनबद्ध आहोत. संपूर्ण उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान, जिलेटिन सर्व वर्तमान गुणवत्ता आणि सुरक्षा मानकांची पूर्तता करते याची खात्री करण्यासाठी आम्ही अनेक नियंत्रण टप्प्यांचे पालन करतो.

जिलेटिन उद्योगाचा आणखी एक फायदा असा आहे की, जिलेटिन उत्पादन प्रक्रियेतील उप-उत्पादनांचा वापर पशुखाद्य किंवा शेतीसाठी खत म्हणून, किंवा इंधन म्हणूनही केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे शून्य-कचरा अर्थव्यवस्थेमध्ये जिलेटिनच्या योगदानाला आणखी हातभार लागतो.