क्रीडा पोषण आणि क्रीडा प्रथिनांचा पूरक आहार केवळ खेळांची क्रीडा क्षमता सुधारू शकत नाही तर हाडे, सांधे आणि स्नायू प्रणालींच्या कार्याला देखील फायदा देतो.
क्रीडा पोषणासाठी कोणत्या प्रकारचे प्रथिने योग्य आहेत?
वनस्पतींच्या कोलेजनमध्ये इम्युनोग्लोब्युलिनची कमतरता असते, तर तृणधान्यांमध्ये लायसिन इत्यादींची कमतरता असते. वनस्पतींच्या प्रथिनांचे पचन आणि शोषण प्राण्यांच्या प्रथिनांपेक्षा वाईट असते. प्राण्यांच्या प्रथिनांचे प्रकार आणि रचना मानवांच्या पौष्टिक रचनेशी तुलनेने सुसंगत असते. त्याच्या प्रथिनांचा प्रकार आणि रचना मानवी शरीराच्या प्रथिनांच्या रचनेशी आणि प्रमाणाशी जवळीक साधते आणि सामान्यतः त्यात 8 आवश्यक अमीनो आम्ले (विशेषतः अंडी उत्पादने आणि दुग्धजन्य पदार्थ) असतात, जे वनस्पती प्रथिने असतात. नसतात.
प्राण्यांमध्येकोलेजन, व्हे प्रोटीन हे एक सुप्रसिद्ध प्रोटीन आहे. व्हे प्रोटीनमध्ये आवश्यक आणि अनावश्यक अमीनो आम्लांचे चांगले संतुलन असते, ब्रँचेड-चेन अमीनो आम्ल समृद्ध असते आणि फॅट कोलेस्टेरॉल कमी असते. व्यायाम करणाऱ्या लोकांनी व्हे प्रोटीनचे सेवन योग्य प्रमाणात वाढवावे, ज्यामुळे व्यायामादरम्यान प्रथिनांचे नुकसान भरून काढण्यावर, स्नायूंची ताकद वाढवण्यावर आणि हिमोग्लोबिनच्या संश्लेषणाला चालना देण्यावर चांगला परिणाम होतो.
कोलेजन पेप्टाइड्सअलिकडच्या वर्षांत युरोप आणि अमेरिकेत क्रीडा पोषणात प्राण्यांमध्ये कोलेजनचा वापर वाढत्या प्रमाणात होत आहे. हायब्रिड प्रोटीन सप्लिमेंट म्हणून, कोलेजन पेप्टाइड्स हे विशिष्ट जैविक दृष्ट्या सक्रिय घटक आहेत. ते व्यायामानंतर अधिक प्रथिने सेवन प्रदान करू शकते, खेळाडूंची प्रशिक्षण क्षमता सुधारू शकते, व्यायामानंतर जलद पुनर्प्राप्तीस समर्थन देऊ शकते, सांधे संरक्षित करू शकते इ. गेलकेन कोलेजन पेप्टाइड्स स्नायूंच्या पुनरुत्पादनापलीकडे जाणारे आरोग्य फायदे प्रदान करतात:
☑ ऊर्जेचा आणि प्रथिन उर्जेचा स्रोत प्रदान करते
☑ स्नायूंचे पुनरुत्पादन
☑ सांध्यांचे संरक्षण करते आणि संयोजी ऊतींना आधार देते
☑ वजन व्यवस्थापन
एका अद्वितीय अमीनो आम्ल प्रोफाइलसह, कोलेजन पेप्टाइड्समध्ये ग्लाइसिन, हायड्रॉक्सीप्रोलिन, प्रोलाइन, अॅलानाइन आणि आर्जिनिनसह अमीनो आम्लांचे उच्च प्रमाण असते, जे इतर स्त्रोतांमधून प्रथिने उत्पादनांमध्ये आढळत नाहीत असे विशिष्ट पौष्टिक फायदे प्रदान करते.
थोडक्यात, कोलेजन स्नायू, खेळाडूंच्या कामगिरी आणि संयोजी ऊतींच्या आधाराशी संबंधित विविध फायदे प्रदान करते.
पोस्ट वेळ: जुलै-२०-२०२२
