२०१२ मध्ये स्थापित, गेलकेन जिलेटिन ही उच्च दर्जाचे फार्मास्युटिकल जिलेटिन, खाद्य जिलेटिन आणि हायड्रोलाइज्ड कोलेजन यांच्या उत्पादनातील एक व्यावसायिक उत्पादक आहे.
आम्ही जिलेटिन आणि कोलेजन सोल्यूशन्स विकसित करतो, जे जागतिक उद्योगांमध्ये व्यापक उपयोग, उत्पादन सुसंगतता आणि स्केलेबल उत्पादन नवकल्पना सक्षम करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत.
डोसिंग, हायड्रेशन, हाताळणी आणि उत्पादन योग्यतेची व्यावहारिक तुलना. जिलेटिन सामान्यतः पावडर किंवा ग्रॅन्युल्सच्या स्वरूपात, तसेच शीटच्या स्वरूपात (ज्याला लीफ जिलेटिन असेही म्हणतात) पुरवले जाते. जरी ही सर्व स्वरूपे एकाच जिलेटिन पदार्थावर आधारित असली तरी, त्यांचे कण किंवा आकार...
जिलेटिनचे अचूक आणि तुलनात्मक दरपत्रक मिळवण्यासाठी एक व्यावहारिक RFQ चौकट. एक उपयुक्त जिलेटिन दरपत्रक मिळवणे म्हणजे केवळ प्रति किलोग्राम किंमत विचारण्यापेक्षा अधिक काहीतरी आहे. पुरेशी माहिती नसल्यास, दरपत्रके वेगवेगळ्या वैशिष्ट्यांवर, इन्कोटर्म्सवर, पॅकिंगवर आधारित असू शकतात...
कोलेजन पेप्टाइड्स, ज्यांना हायड्रोलाइज्ड कोलेजन किंवा कोलेजन हायड्रोलायसेट असेही म्हणतात, यांचा वापर डायटरी सप्लिमेंट्स आणि फंक्शनल फूड्समध्ये प्रथिन घटक म्हणून मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. जिलेटिनच्या विपरीत, जे त्याच्या जेलिंग आणि फिल्म-फॉर्मिंग गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते, कोलेजन पेप्टाइड्स हायड्रोलाइज्ड केलेले असतात...
कागदोपत्री दोन उत्पादने सारखी दिसत असली तरी जिलेटिनच्या दरांमध्ये फरक असू शकतो. केवळ प्रति किलोग्राम दराची तुलना केल्यास कच्च्या मालाचा स्रोत, जेलची ताकद, चिकटपणा, गुणवत्तेच्या आवश्यकता, प्रमाणीकरण, पॅकेजिंग आणि वितरणाच्या अटी यांमधील फरकांकडे दुर्लक्ष होऊ शकते. हे मार्गदर्शक स्पष्ट करते...
जर तुम्ही कधी जिलेटिनचे स्पेसिफिकेशन वाचले असेल, तर तुम्ही 'ब्लूम' हा शब्द पाहिला असेल. ब्लूम व्हॅल्यूमध्ये व्यक्त केलेली जेलची ताकद, ही खाद्य जिलेटिनसाठी सर्वात महत्त्वाच्या स्पेसिफिकेशन्सपैकी एक आहे, तरीही अनेकदा त्याबद्दल गैरसमज असतो. हे मार्गदर्शक ब्लूमचा अर्थ काय आहे, त्याचा कसा प्रभाव पडतो... हे स्पष्ट करते.
हार्ड कॅप्सूल जिलेटिन: रिकाम्या कॅप्सूल उत्पादकांसाठी विनिर्देश. दोन-भागांच्या हार्ड कॅप्सूलचा वापर पावडर, ग्रॅन्युल्स, पेलेट्स आणि निवडक नॉन-ॲक्वियस फिल्सच्या स्वरूपात फार्मास्युटिकल, सप्लिमेंट आणि न्यूट्रास्युटिकल फॉर्म्युलेशन्ससाठी मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. प्रत्येक कॅप्सूलची सुरुवात ... पासून होते.
सॉफ्ट जिलेटिन कॅप्सूल (सॉफ्टजेल): रचना आणि जिलेटिनची आवश्यकता २९ जुलै, २०२६ ६ मिनिटांचे वाचन मालिका: सॉफ्टजेल आणि फार्मा जिलेटिन तुम्ही कोणतेही फिश-ऑइल, व्हिटॅमिन-ई किंवा सप्लिमेंट हातात घेतल्यास, तुमच्या हातात एक सॉफ्ट जिलेटिन कॅप्सूल — म्हणजेच सॉफ्टजेल — असण्याची शक्यता जास्त आहे....
खाद्य जिलेटिन कसे बनवले जाते? कच्च्या मालापासून ते फूड-ग्रेड जिलेटिनपर्यंत २८ जुलै, २०२६ ७ मिनिटांचे वाचन मालिका: खाद्य जिलेटिनची मूलभूत माहिती कोणत्याही सुपरमार्केटच्या रांगेतून फिरा आणि तुम्हाला दिसेल की, आपण जे खातो आणि घेतो त्यातील एक आश्चर्यकारक मोठा भाग खाद्य जिलेटिनने शांतपणे एकत्र बांधलेला असतो...
जेव्हा तुम्हाला एखादा गोड पदार्थ, गमी किंवा दुग्धजन्य पदार्थ घट्ट करायचा असतो, तेव्हा दोन नावे सर्वाधिक वेळा समोर येतात: खाद्य जिलेटिन आणि अगर अगर. दोन्हीपासून जेल तयार होते, परंतु ते मुळात भिन्न घटक आहेत — आणि 'योग्य' निवड तुमच्या उत्पादनावर, तुमच्या प्रक्रियेवर आणि तुमच्या ग्राहकांवर अवलंबून असते.
अन्न, औषध किंवा पौष्टिक उत्पादने बनवणाऱ्या उत्पादकांसाठी, जिलेटिन ही अशी वस्तू नाही जी केवळ किमतीच्या आधारावर बदलता येईल. तुम्हाला मिळणारा दर्जा तुमच्या उत्पादनाचा पोत, स्थिरता आणि टिकण्याचा कालावधी थेट ठरवतो — आणि दर्जाहीन असलेली एक जरी बॅच उत्पादने परत मागवण्यास, उत्पादन थांबवण्यास कारणीभूत ठरू शकते...
तुमचे रोजचे व्हिटॅमिन देणाऱ्या हार्ड कॅप्सूलपासून ते ओमेगा-३ तेल सामावणाऱ्या सॉफ्टजेलपर्यंत, फार्मास्युटिकल जिलेटिन हे औषध आणि सप्लिमेंट वितरणात सर्वाधिक वापरल्या जाणाऱ्या सहाय्यक घटकांपैकी एक आहे. तरीही, अनेक फार्मा आणि न्यूट्रास्युटिकल खरेदीदारांसाठी, जिलेटिनमधील फरक...