मुख्यपृष्ठ

कोलेजन पेप्टाइड्स नैसर्गिक कोलेजन पासून काढले जातात.कार्यात्मक कच्चा माल म्हणून, ते अन्न, पेय आणि आहारातील पूरक उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात, ज्यामुळे हाडे आणि सांधे आरोग्य आणि त्वचेच्या सौंदर्यासाठी फायदे मिळतात.त्याच वेळी, कोलेजन पेप्टाइड्स देखील क्रीडा उत्साही किंवा व्यावसायिक ऍथलीटच्या प्रशिक्षणातून पुनर्प्राप्तीची गती वाढवू शकतात.वैज्ञानिक संशोधनाने पुष्टी केली आहे की कोलेजन पेप्टाइड्स, आहारातील परिशिष्ट म्हणून घेतल्यास, मानवी शरीरात पेशींचे पुनरुत्पादन आणि वाढ एकाच वेळी गतिमान करू शकतात आणि या आरोग्य लाभांमागील जैविक यंत्रणेचा सैद्धांतिक आधार हळूहळू आकार घेत आहे.

या आरोग्य फायद्यांशी दोन थेट संबंधित आहेत जैवउपलब्धता आणि जैव सक्रियता.

जैवउपलब्धता म्हणजे काय?

अन्नातील पोषक घटक प्रथम लहान रेणूंमध्ये मोडतात आणि पुढे आतड्यात पचतात.जेव्हा यापैकी काही रेणू पुरेसे लहान असतात, तेव्हा ते विशिष्ट मार्गाने आतड्याच्या भिंतीतून आणि रक्तप्रवाहात शोषले जाऊ शकतात.

येथे, जैवउपलब्धतेचा अर्थ म्हणजे शरीरातील अन्नातील पोषक तत्वांची उपलब्धता आणि हे पोषक घटक अन्न मॅट्रिक्सपासून "वेगळे" होऊन रक्तप्रवाहात हस्तांतरित केले जातात.

आहारातील परिशिष्ट जितके अधिक जैवउपलब्ध असेल, तितके अधिक कार्यक्षमतेने शोषले जाऊ शकते आणि अधिक आरोग्य फायदे देऊ शकतात.

म्हणूनच कोणत्याही पौष्टिक पूरक उत्पादकासाठी जैवउपलब्धता महत्त्वाची असते - खराब जैवउपलब्धता असलेल्या आहारातील परिशिष्टाचे ग्राहकांसाठी फारसे मूल्य नसते.